五一假期保胃战!营养医师教你避开暴饮暴食陷阱
发布时间:2025-04-29 11:10浏览次数:98次字体大小: 小中大
各位假期“特种兵”,这个五一你准备打卡几顿大餐?小龙虾、烧烤摊、奶茶店……美食诱惑当前,先收下这份《假期保胃战指南》!
【场景化攻略】见招拆招
自驾游场景
车载零食包:独立包装牛肉干+原味坚果+小番茄+无糖苏打水
服务区避坑:关东煮选豆腐/萝卜/海带,避开甜品奶茶、油炸丸子(碳水炸弹)
野餐场景
便当清单:三明治(全麦面包+鸡胸肉+生菜)、切块彩椒条、蓝莓盒
安全警示:蛋黄酱沙拉热量可不低,且常温放置超过1小时易滋生细菌
家庭聚餐场景
应对长辈夹菜的话术:“今天的荠菜饺子真鲜,我留两个明早当早餐行吗?”
饮酒法则:红酒≤150ml/天,同时多饮淡茶,加快酒精排出
火锅先涮菜:魔芋丝→菌菇→绿叶菜→豆制品→最后涮肉
【旅途零食红黑榜】解馋不踩雷
绿灯区(优选清单)
原味坚果:每日不超过手心窝大小(约28g)
希腊酸奶:选蛋白质≥6g/100g的无糖酸奶
黑巧克力:可可含量70%以上,掰成小块含化
魔芋果冻:0卡解馋神器
红灯区(伪装者联盟)
果蔬脆片:真空油炸的脱水蔬菜热量堪比薯片
乳酸菌饮料:1瓶=11块方糖的隐形糖罐
粗粮饼干:多数添加大量黄油和糖
话梅蜜饯:钠含量超标的腌渍炸弹
【心理调节术】打破情绪化进食
5秒冷静法
当想暴食时:倒数5-4-3-2-1→喝半杯温水→此刻没有之前那么饿了
代偿机制:用多巴胺替代多巴胺
吃甜食的冲动→快走10分钟刺激内啡肽分泌
想嚼薯片→改咬脆黄瓜+听一些咀嚼音效
【补救锦囊】
大餐后24小时黄金自救:1杯温水+30分钟快走+8小时充足睡眠
解腻冠军食材:凉拌木耳、乌龙茶、普洱茶
腹胀急救:顺时针揉腹100下+瑜伽婴儿式保持3分钟
SOS急救通道:出现严重消化不良、恶心呕吐、腹痛腹泻需及时就医
美食是假期的彩蛋,不是必修课。带着轻盈的身体返岗,才是给五月最好的礼物!
文稿 丁艳文